BRISBANE
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Barbecue à gaz quatre feux en acier émaillé sur chariot, avec couvercle de cuisson, tableau de bord en acier inoxydable et un bruleur latérale.
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Cuve en acier émaillé 72 x 44 cm avec couvercle de cuisson en acier inoxydable et thermomètre.
1 plaque de cuisson en fonte émaillée 23 x 43 cm et 2 grilles de cuisson en acier émaillée 23 x 43 cm.
Grille de maintien au chaud.
4 brûleurs à réglage indépendant et piezzo. Puissance de 14 kW. Réchaud latéral 2,3 kW. Compatible avec une bouteille de gaz de 6 à 13 kg.
Tiroir coulissant récupérateur de graisse.
Châssis sur roulettes.
Convient pour 20 personnes. Protection après usage.
Cuisson ‘contact’ à la plancha. Idéal pour la cuisson d’aliments délicats (poissons,…). Cuisson grill.
Permet de conserver au chaud les aliments
Allumage facile. Bonne répartition de chauffe. Permet la cuisson de sauce d’accompagnement.
Evacuation des graisses et nettoyage facile
Déplacement et rangement aisés
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- Grille parrilla réglable pour un contrôle optimal de la température.
- Grilles en forme de V qui évacuent efficacement la graisse vers le bac de récupération.
- Tiroir coulissant pour une gestion facile du charbon de bois et du bois pendant la cuisson.
- Le bac à cendres permet un nettoyage facile pendant la cuisson sans interruption.
- Espace de rangement inférieur pour le bois et les accessoires.
- Brasero et briques réfractaires assurent une formation efficace de braises et une chaleur durable.
- Éléments amovibles pour un nettoyage rapide et facile.
- Utilisation polyvalente : idéal pour griller, fumer et plus encore.
- Comprend un râteau pour répartir les braises de manière uniforme.
Barbecue à charbon de bois en fonte, grille en acier chromé, couvercle de protection, système de soufflerie intégrée sur chariot.
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