Nos blocs de fumage fabriqués à 100 % en chêne produisent un arôme de fumée intense, qui donne à vos aliments un goût corsé et fort. Les Wood Chunks Oak conviennent particulièrement au bœuf, au porc et à la volaille.
- Chêne – presque comme le caryer, mais plus fort
- Blocs d’encens de la taille d’un poing – longueur 6-7 cm et largeur 2-5 cm
- Pour un goût de fumée corsé et fort
- Particulièrement adapté au bœuf et au gibier
- Utilisation dans les barbecues au gaz, au charbon de bois et à bouilloire ainsi que dans les fumoirs à eau
- Ils brûlent lentement et libèrent leur fin arôme fumé sur une période plus longue.
- Séchage en chambre – humidité résiduelle inférieure à 10 %
- Bois soigneusement sélectionné
- Fabriqué professionnellement
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