Cuve en acier émaillé 72 x 44 cm avec couvercle de cuisson en acier inoxydable et thermomètre.
1 plaque de cuisson en fonte émaillée 23 x 43 cm et 2 grilles de cuisson en acier émaillée 23 x 43 cm.
Grille de maintien au chaud.
4 brûleurs à réglage indépendant et piezzo. Puissance de 14 kW. Réchaud latéral 2,3 kW. Compatible avec une bouteille de gaz de 6 à 13 kg.
Tiroir coulissant récupérateur de graisse.
Châssis sur roulettes.
Convient pour 20 personnes. Protection après usage.
Cuisson ‘contact’ à la plancha. Idéal pour la cuisson d’aliments délicats (poissons,…). Cuisson grill.
Permet de conserver au chaud les aliments
Allumage facile. Bonne répartition de chauffe. Permet la cuisson de sauce d’accompagnement.
Evacuation des graisses et nettoyage facile
Déplacement et rangement aisés
Photos non contractuelles
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